4月，中(zhōng)原大(dà)地春暖花開(kāi)。17日的河南(nán)省鄭州市風和日麗，天朗氣清。在鄭州國際會展中(zhōng)心，來自全國各地的***農産品品牌彙聚一(yī)堂，展示近年來我(wǒ)國農業品牌建設的亮眼成果。

會議期間國家農業部部長韓長賦、副部長屈冬玉、河南(nán)省省長陳潤兒等領導出席中(zhōng)國農業品牌發展論壇。

韓長賦提出，當前農産品加工(gōng)業布局分(fēn)散，加工(gōng)産能與主産區、加工(gōng)與上下(xià)遊脫節等問題比較突出，今後将加強規劃和政策引導，積極推動加工(gōng)業向主産區、主銷區、“三區三園”和貧困地區發展。

今年中(zhōng)央一(yī)号文件提出，要加快發展現代食品産業，引導加工(gōng)企業集中(zhōng)發展。韓長賦表示，農産品加工(gōng)業是新時期我(wǒ)國農業農村(cūn)經濟發展的又(yòu)一(yī)次重大(dà)機遇。

主食加工(gōng)也将獲得大(dà)力支持。日前，農業部下(xià)發了深入開(kāi)展主食加工(gōng)業提升行動的通知(zhī)，要求各地開(kāi)發多元化主食産品，培育一(yī)批示範企業，宣傳推介“原料基地＋中(zhōng)央廚房＋餐飲門店(diàn)”等模式；發展“餐桌”經濟，構建從田頭到餐桌的全鏈條供給模式。

此次洛陽正大(dà)食品有限公司受邀參展，與河南(nán)省二十餘家***龍頭企業齊聚一(yī)堂。圍繞洛陽正大(dà)食品有限公司構建的全産業鏈模式，成爲展會亮點，得到農業部各領導的重點關注。

會議期間，農業部副部長陳曉華、河南(nán)省産業化辦公室主任馬國明一(yī)行來到洛陽正大(dà)食品有限公司展位前，對洛陽正大(dà)食品有限公司近年來發展情況、項目投資(zī)情況、2016年經營數據等進行重點詢問了解。
 

農業部副部長陳曉華（右一(yī)）

正大(dà)集團農牧食品企業***總裁程崇巍（左一(yī)）

17日下(xià)午14時30分(fēn)，農業部部長韓長賦、副部長屈冬玉、省長陳潤兒等領導，來到正大(dà)集團旗下(xià)洛陽正大(dà)食品有限公司展位前，由正大(dà)集團農牧食品企業***總裁程崇巍，給予介紹集團近年來的發展狀況及規劃，就正大(dà)集團圍繞洛陽正大(dà)食品構建的100萬頭全産業鏈生(shēng)豬項目進行重點講解，正大(dà)集團100萬頭生(shēng)豬全産業鏈項目得到韓長賦部長及随同各相關部門的高度認可、稱贊。
 

農業部部長韓長賦（前排右二）

農業部副部長屈冬玉（前排左一(yī)）

正大(dà)集團農牧食品企業***總裁程崇巍（右一(yī)）

以洛陽正大(dà)食品爲核心構建的全産業鏈模式： 

Part 1

正大(dà)食品全産業鏈模式及優勢？

全産業鏈，簡單的說就是從農田到餐桌，實現全過程安全可追溯，從而确保正大(dà)食品的安全、營養、健康、美味的獨特品質，從而形成核心競争力。

洛陽正大(dà)食品從農場到餐桌
 

洛陽正大(dà)食品有限公司于2012年11月18日正式投産，是正大(dà)集團在中(zhōng)國投資(zī)的***個現代化豬肉食品加工(gōng)企業。年屠宰生(shēng)豬能力達到100萬頭，豬肉調理品3萬噸，豬肉熟食5萬噸（其中(zhōng)1.9萬噸熟食先導項目正在建設中(zhōng)，預計5月底投産）。同時，也是正大(dà)集團在中(zhōng)國建設的***條“從農場到餐桌”生(shēng)豬一(yī)條龍産業鏈項目。

Part 2

全産業鏈模式的關鍵點

關鍵點

上遊自給 核心 下(xià)遊營銷

全産業鏈***重要的環節是兩頭：上遊的種植(養殖)與下(xià)遊的營銷，重中(zhōng)之重，是上遊的自給。全産業鏈模式使得上下(xià)遊形成一(yī)個利益共同體(tǐ)，從而把***末端的消費(fèi)者的需求，通過市場機制和企業計劃反饋到處于***前端的種植與養殖環節，産業鏈上的所有環節都必須以市場和消費(fèi)者爲導向。

Part 3

正大(dà)食品全産業鏈模式的運轉方式

運轉方式

上遊

玉米種植

集團圍繞洛陽正大(dà)食品有限公司，在半徑50公裏的範圍内，先後布局完成了種植基地（正大(dà)桑田洛陽有限公司）18萬畝，并建設原料基地倉儲，來實現飼料原料當地足量供應，從源頭保證150萬頭生(shēng)豬用飼料的原料安全。
 

上遊

飼料加工(gōng)

正大(dà)集團圍繞洛陽正大(dà)食品有限公司規劃擴建40萬噸飼料配套廠一(yī)座，憑借自身先進配方、技術實力以及始終堅持“質量***”的管理理念，爲生(shēng)豬養殖基地提供高品質的飼料。

經過3年努力，在洛陽形成自養60萬頭，合作豬場40萬頭的養殖能力。

上遊

生(shēng)豬養殖

集團從60餘年豬養殖事業的實踐中(zhōng)，總結建立了一(yī)套“場地選址--豬場設計--養殖--遺傳育種”的***一(yī)條龍模式，通過***國際水平的标準化養殖場，建立八統一(yī)管理模式，爲我(wǒ)公司提供品種***優、***清潔、***健康的生(shēng)豬。

中(zhōng)遊

生(shēng)豬屠宰

作爲全産業鏈的核心，我(wǒ)公司總投資(zī)10億元，年屠宰生(shēng)豬150萬頭（雙班），工(gōng)藝技術和設備均從丹麥SFK公司引進，達到國内***，國際***水平。我(wǒ)公司通過優良的生(shēng)豬來源、嚴格的入廠檢驗、全過程控制同步檢測及可追溯的質量管理體(tǐ)系（在線頭頭檢測），***保證豬肉産品的質量安全，使廣大(dà)消費(fèi)者吃到放(fàng)心、健康、美味的正大(dà)食品。

初期，洛陽、開(kāi)封、平頂山、駐馬店(diàn)、南(nán)陽、周口6個飼料廠，通過八統一(yī)合作模式，爲洛陽正大(dà)提供安全豬源，現在，在洛陽周邊與規模豬場合作，并通過集團認證，爲洛大(dà)提供安全豬源。另新安縣50萬頭自有生(shēng)豬養殖基地，在續建中(zhōng)，預計2年内建成。

中(zhōng)遊

科研開(kāi)發

在重視科技、提升品質的企業文化引領下(xià)，洛陽正大(dà)食品有限公司高度重視新産品的研發、先進技術的發明與應用，公司按照***企業技術中(zhōng)心标準建設研發實驗室和産品檢測中(zhōng)心，配備全自動微生(shēng)物(wù)檢測系統、氨基酸分(fēn)析儀、自動定氮儀、***液相質譜聯用儀等檢查設備，工(gōng)藝技術及檢測手段達到國際***，國内***水平。 

下(xià)遊

冷鏈運輸

***冷鏈運輸車(chē)隊、采用全程GPS定位，恒溫監控，有效保障肉質食品的品質。我(wǒ)公司根據不同産品的特點，在運輸全過程中(zhōng)，無論是裝卸搬運、變更運輸方式、更換包裝設備等環節，都使産品始終保持低溫狀态，從而***大(dà)程度的保證了肉制品的新鮮、安全、衛生(shēng)和高營養價值，以維護消費(fèi)者的權益。

下(xià)遊

連鎖專賣

在洛陽市發展了300個連鎖專賣網點，通過冷鏈配送，直接銷售洛陽正大(dà)的冷鮮豬肉和調理品。同時産品輻射全省，已在河南(nán)省18個市開(kāi)發了區域銷售中(zhōng)心，2017計劃在全省新增1000家連鎖專賣自營店(diàn)。

Part 4

全産業鏈帶動的社會經濟與效益

正大(dà)食品

公司生(shēng)豬屠宰加工(gōng)項目，帶動了玉米種植基地18萬畝、生(shēng)物(wù)育肥場2座、10萬噸基地原料倉庫1座、40萬噸飼料配套廠一(yī)座、生(shēng)豬養殖基地103座整個生(shēng)豬産業鏈項目固定資(zī)産總投資(zī)超過30億人民币，加上流動資(zī)金将超過40億元人民币。

整個産業鏈每年将爲地方創造186億元人民币以上GDP,稅收約7.6億元人民币；創造16萬個就業崗位，帶動當地種植、養殖戶和農民***合作社農民工(gōng)資(zī)性收入2億元以上；推動洛陽市物(wù)流貿易、包裝運輸、商(shāng)業連鎖業的升級，促進***、第二、第三産業的融合發展；爲現代農牧食品業的發展起到重要的示範、帶動和輻射作用。

大(dà)河之水，浩浩湯湯；黃河之濱，綠意融融。在生(shēng)機勃勃的農産品市場的推動和政府政策鼎力支持的雙重助力下(xià)，農業品牌建設的大(dà)潮必将推動我(wǒ)國現代農業進入新的篇章！正大(dà)集團全産業鏈模式，順應國家農牧業發展要求，必将成爲行業内領頭者。

END

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官方網站洛陽正大(dà)食品有限公司http://www.cpfchinaly.com

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