“爲品質發聲，洛陽正大(dà)媒體(tǐ)行”活動***禮成！
發布時間：2017-05-18作者： 來源： 洛陽正大(dà)食品有限公司 點擊：4319
5月17日上午，由洛陽正大(dà)食品有限公司主辦的正大(dà)集團現代食品事業主題宣傳營銷活動暨“爲品質發聲，洛陽正大(dà)食品媒體(tǐ)行”活動在洛陽正大(dà)食品有限公司隆重舉行！河南(nán)電視台、東方今報、大(dà)河報、河南(nán)商(shāng)報、鄭州晚報、洛陽晚報、洛陽廣播電視台、鳳凰網、新浪網、搜狐、網易、騰訊大(dà)豫網、知(zhī)名自媒體(tǐ)等省内20多家媒體(tǐ)齊聚于此，應邀參加本次活動。
正大(dà)集團中(zhōng)國區副董事長王鴻章先生(shēng)、洛陽正大(dà)食品有限公司總裁王學斌先生(shēng)、洛陽正大(dà)食品有限公司銷售總監霍涵先生(shēng)及公司各部門主管領導熱情接待了媒體(tǐ)采訪團。
簽名活動後,正大(dà)集團中(zhōng)國區副董事長王鴻章先生(shēng)發表緻辭，向各位媒體(tǐ)的到來表示歡迎,并向一(yī)直以來關注并支持正大(dà)食品事業發展的各級媒體(tǐ)表示衷心的感謝。緻辭結束後洛陽正大(dà)食品有限公司總裁王學斌先生(shēng)、洛陽正大(dà)食品有限公司銷售總監霍涵先生(shēng)，同時按下(xià)水晶球，标志(zhì)此次活動正式拉開(kāi)了帷幕。
王鴻章副董事長熱情洋溢的緻辭
水晶球啓動儀式
随後，媒體(tǐ)團依次參觀了文化廊、屠宰及分(fēn)割車(chē)間、産品展示廳并在品鑒會上品嘗了各具特色的正大(dà)美食，聽(tīng)取了解了食品的研發和生(shēng)産過程。整個過程吸引了記者們的目光，不時感歎正大(dà)集團有能力“做世界的廚房”。
王鴻章副董事長、王學斌總裁、霍涵總監等帶領來賓參觀文化廊
在屠宰車(chē)間環節時，記者團通過全封閉的玻璃窗近距離(lí)觀看生(shēng)豬屠宰、分(fēn)割及肉制品精深加工(gōng)的全過程。品管負責人向記者團介紹，爲了達到或超過國家及國際質量标準 ，将健康、安全、美味的豬肉産品傳遞到每一(yī)位消費(fèi)者手裏，正大(dà)食品在各個環節進行了嚴格的管理控制，并有很多獨特的技術手段保障：如高溫蒸汽燙毛工(gōng)藝，避免了交叉感染，對豬體(tǐ)進行徹底消毒。火(huǒ)焰滅菌工(gōng)藝使用高溫的火(huǒ)焰對豬體(tǐ)進行快速的消毒，使脫毛更徹底。冷卻排酸工(gōng)藝使味道更新鮮。同時負責人介紹，正大(dà)食品的每個車(chē)間和生(shēng)産線都執行嚴格的食品衛生(shēng)安全生(shēng)産标準，而且，每條生(shēng)産線的産品，都會有洛陽市檢疫單位駐場工(gōng)作人員(yuán)對重點部位進行采樣化驗，一(yī)旦發現任何環節有問題，都可實現産品可追溯。正是通過對生(shēng)産、加工(gōng)、運輸、銷售等各個環節均實行全過程控制和可追溯管理，才***終有力保證了正大(dà)食品的健康與優質。
參觀屠宰、分(fēn)割流程工(gōng)藝展示牆
霍涵總監講解白(bái)條加工(gōng)過程
衆多媒體(tǐ)聽(tīng)取工(gōng)作人員(yuán)的詳細講解
在分(fēn)割車(chē)間透過窗口可以看到豬肉按照不同的部位分(fēn)割成小(xiǎo)塊并進行精細包裝的過程。
産品展示廳内王鴻章副董事長向記者們闡述洛大(dà)産業布局
品鑒會現場垂涎欲滴的正大(dà)美食
秀色可餐的正大(dà)新品
王學斌總裁向記者們介紹品鑒會産品
記者們拍攝産品出餐照片
品鑒正大(dà)食品
媒體(tǐ)見面會上，正大(dà)集團中(zhōng)國區副董事長王鴻章先生(shēng)爲大(dà)家詳細介紹了企業的生(shēng)産經營情況、全産業鏈一(yī)條龍發展模式、項目建設情況、食品安全管理以及公司發展的願景規劃。在媒體(tǐ)自由提問環節，記者們踴躍舉手發言，就食品安全、産品研發方向、公司未來銷售網絡布局以及謝國民董事長受邀參加習近平主持出席的“一(yī)帶一(yī)路”國際合作高峰論壇等問題提出觀點、分(fēn)享見解。
當問即“一(yī)帶一(yī)路”國家戰略對正大(dà)集團有什麽影響時，王鴻章副董事長首先表達了正大(dà)集團積極參與“一(yī)帶一(yī)路”的決心，洛陽正大(dà)食品也在積極爲“走出去(qù)”時刻準備着，将在肉制品安全等方面做好品質保障，借着“一(yī)帶一(yī)路”戰略的東風，爲“世界的廚房”繼續貢獻正大(dà)力量！
記者們踴躍發言
王鴻章副董事長回答記者提問
王學斌總裁回答記者提問
洛陽正大(dà)食品有限公司是正大(dà)集團在中(zhōng)國投資(zī)的***家現代化豬肉食品加工(gōng)企業，同時也是正大(dà)集團在中(zhōng)國建設的***條集生(shēng)豬屠宰分(fēn)割、肉制品精深加工(gōng)、副産品綜合利用、冷鏈物(wù)流、連鎖專賣及科研開(kāi)發爲一(yī)體(tǐ)，打造“從農場到餐桌”生(shēng)豬一(yī)條龍的全産業鏈項目，我(wǒ)們肩負着傳承集團豬事業線發展的重任，将以發展集團豬事業爲核心，以互利共赢，協同共進的理念，行穩緻遠，邁向更宏偉的未來！
