開(kāi)幕式首先由中(zhōng)國食品報社黨委書(shū)記、社長黃國勝先生(shēng)緻辭。黃國勝緻辭提到，中(zhōng)國冷凍食品行業飛速發展這10年，各位食品行業同仁風雨兼程，不離(lí)不棄，由***初的快速發展到現在的穩步推進，始終緻力于食品行業的轉型與創新，冷凍食品行業展現出***的生(shēng)機與活力，正是各位同仁的堅守與努力創造了行業内百花齊放(fàng)、百舸争流的新局面，10年風雨同行，讓我(wǒ)們共同迎來冷凍食品行業前途大(dà)好的新10年！

       開(kāi)幕式第二項，河南(nán)省工(gōng)業和信息化廳總工(gōng)程師陳振傑緻辭，陳振傑先生(shēng)說到冷凍食品行業這10年，機會與挑戰共存，其中(zhōng)存在着低端供給過剩、高端供給不足、中(zhōng)端供給停滞不前的結構性不合理問題 。這就要求我(wǒ)們堅定信心、腳踏實地、逐步穩步地調結構，重質量，實現從制造到“質造”，做大(dà)做強，不斷高質量地滿足消費(fèi)者需求。陳振傑先生(shēng)對多年來參加支持冷凍食品産業展會的各位企業家表示感謝，希望通過此類展會實現全行業資(zī)源共享 ，共同發展，共創冷凍食品行業的新輝煌！

       開(kāi)幕式第三項，參展商(shāng)代表正大(dà)集團農牧食品企業中(zhōng)國區副董事長王鴻章先生(shēng)緻辭。王鴻章副董事長首先對此次博覽會的順利召開(kāi)表示衷心的祝賀。王鴻章先生(shēng)說：“正大(dà)集團農牧食品業作爲正大(dà)在中(zhōng)國主要的投資(zī)項目，經過數十年的發展，逐步打造出了一(yī)條從飼料生(shēng)産——禽畜養殖——生(shēng)鮮屠宰——食品深加工(gōng)——冷鏈物(wù)流配送——連鎖專賣的全産業鏈經營模式，實現從農場到餐桌的全程食品安全可追溯。爲食品安全、消費(fèi)者安全、健康可持續發展提供了堅實的保障。”與此同時，王鴻章副董事長希望在未來的日子裏能夠将健康美味的正大(dà)食品和貼心周到的正大(dà)服務傳遞到千家萬戶。

       ***後，國家質檢總局原總工(gōng)程師劉兆斌宣布“第十屆中(zhōng)國冷凍食品産業大(dà)會暨中(zhōng)國餐飲産業（鄭州）博覽會”隆重開(kāi)幕。

       開(kāi)幕式結束後，王鴻章副董事長帶領質檢總局領導，食品報黨委書(shū)記及各凍品行業同仁參觀正大(dà)集團展廳。

活動現場

參展觀衆現場品嘗正大(dà)美食

大(dà)屏幕循環播放(fàng)正大(dà)集團推廣宣傳片

意向經銷商(shāng)現場登記信息

業務人員(yuán)與現場意向客戶交流洽談