塑造我(wǒ)們的營銷理念 ——“從農場到餐桌的正大(dà)安心肉”
發布時間：2013-07-26作者： 來源： 洛陽正大(dà)食品有限公司 點擊：4342
2012年11月18日，洛陽正大(dà)食品有限公司正式開(kāi)業，正大(dà)食品“從農場到餐桌”的全産業鏈模式裏開(kāi)始有了豬肉産品。作爲正大(dà)集團在中(zhōng)國投資(zī)的***家豬屠宰與食品深加工(gōng)企業，公司秉承了正大(dà)集團“利國、利民、利企業”的價值觀和“綠色、安全、健康”的産品理念。
正大(dà)食品跨入豬肉屠宰加工(gōng)行業，樹(shù)立了新的行業标杆“農場到餐桌”全程可追溯的食品安全系統。公司屠宰生(shēng)豬來自集團自有養殖場，采用先進的檢驗檢測儀器和檢測手段在線快速逐頭檢驗，保證了洛陽正大(dà)食品從農場到餐桌的綠色、安全、健康。
“從農場到餐桌”的放(fàng)心安心食品不僅僅是全程可追溯的生(shēng)産鏈，這更應該是我(wǒ)們的營銷理念，這種理念正深深的貫徹在洛陽正大(dà)的每個生(shēng)産環節中(zhōng)，也深深印在每個正大(dà)員(yuán)工(gōng)的心中(zhōng)。
随着市場競争的日益加劇，和消費(fèi)者文化水平的提高，在現代營銷手段上，國際性的大(dà)企業都把營銷重點轉移到了“價值和理念”的塑造上，從而體(tǐ)現産品的差異化，而非往昔主要是價格手段的競争。比如消費(fèi)者購買飲料選擇可口可樂更多的因其傳遞着一(yī)種“積極、快樂、年輕、有激情的生(shēng)活”的理念；去(qù)快餐店(diàn)就餐肯德基、麥當勞成爲***，因爲其營造的輕松、快樂、舒适的環境；因爲這句“一(yī)切皆有可能”這句話(huà)讓李甯這個運動品牌瞬間被消費(fèi)者記憶。所以，雛鷹牧業宣傳的“生(shēng)态肉”這一(yī)營銷理念，讓雛鷹集團獲得了很高的關注度，極大(dà)促進了企業發展，其于2010年挂牌上市。暫且不論雛鷹牧業的“生(shēng)态肉”到底是如何“生(shēng)态”的。在營銷方面，雛鷹牧業的“生(shēng)态肉”這一(yī)理念吸引了衆多的消費(fèi)者并且成功把“生(shēng)态“的理念形成了自己的特點。
目前豬肉市場上，主要競品之間還沒有形成一(yī)個明顯的壁壘。加盟商(shāng)想開(kāi)豬肉産品專賣店(diàn)或者消費(fèi)者買肉的時候，選擇正大(dà)、雙彙、雨潤、衆品還是金鑼？對加盟商(shāng)和消費(fèi)者而言，能真正了解到這些知(zhī)名品牌之間區别的人不多。所以他們在選擇時，加盟商(shāng)更關注的就是廠家的政策，消費(fèi)者在這些品牌中(zhōng)更可能關注價格。在這種情況下(xià)，塑造我(wǒ)們的産品理念，并且能夠把這個理念準确的傳達到消費(fèi)者就顯得尤爲重要了。
正大(dà)集團從農作物(wù)種子的銷售開(kāi)始，形成了由種子改良——種植業——飼料業——養殖業——農牧産品加工(gōng)——食品銷售、進出口貿易等組成的完整現代農牧産業鏈，成爲世界現代農牧業産業化經營的典範。在生(shēng)豬屠宰與加工(gōng)行業發展的三個階段中(zhōng)，正大(dà)食品代表了豬肉制品生(shēng)産加工(gōng)的***高水平，标志(zhì)着豬肉制品的生(shēng)産加工(gōng)邁向了“全産業鏈發展模式”的全新的階段，正大(dà)實現了從“農場到餐桌”的全過程安全控制和可追溯管理體(tǐ)系，從源頭解決了豬肉制品的安全問題，真正做到“綠色、安全、健康”的安心肉。這也是正大(dà)食品與其他品牌産品的***大(dà)區别。
對于我(wǒ)們業務人員(yuán)來說，了解“農場到餐桌”的全産業鏈模式，并把這一(yī)理念傳達給客戶，傳遞給消費(fèi)者，讓客戶和消費(fèi)者了解正大(dà)的“差異“之處，記憶我(wǒ)們正大(dà)的”獨特“之處，形成差異化營銷，對我(wǒ)們開(kāi)展業務提升銷量肯定有着非常顯著的促進作用。
在對客戶和消費(fèi)者進行理念滲透的過程中(zhōng)，一(yī)方面是我(wǒ)們業務人員(yuán)的宣傳和講解，但是每天主要面對客戶受衆有限。另一(yī)方面那就是充費(fèi)利用現代的媒體(tǐ)進行全方位的廣告宣傳，把這一(yī)理念準确、鮮明的傳達給加盟商(shāng)和***直接的購買人群—消費(fèi)者，從而行成“從農場到餐桌，正大(dà)安心肉”的特色和品牌，形成我(wǒ)們産品壁壘和差異化，吸引加盟商(shāng)和消費(fèi)者。用這種壁壘把他們留下(xià)來，并且成爲“正大(dà)安心肉”的受益者，培養更多的忠誠客戶，這樣就形成了營銷理念轉化成實際業績的良性發展，必将大(dà)大(dà)的提升正大(dà)食品的市場競争中(zhōng)的地位。（國内貿易部劉國傑）
